estratto da Incursioni in Puglia (Prima parte) di Ugo Baldassarre Pirro Varone Siamo a Manduria, la patria del Primitivo dolce naturale, ma l’azienda non tralascia di riservare attenzione per Il Negroamaro, per il Minutolo ed anche per altri antichi vitigni. Nella gamma aziendale non manca, ovviamente, neanche il rosato, anzi ben due rosati, uno in…
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Orgoglio enologico Pugliese celebrato con un francobollo Poste Italiane ha emesso quindici francobolli ordinari, inseriti in un foglio del valore di 9 euro, appartenenti alla serie tematica “Made in Italy”, dedicati alle eccellenze enogastronomiche italiane – il Vino DOCG, nel valore di € 0,60 ciascuno. Tra questi il Primitivo di Manduria dolce naturale è stato celebrato…
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Lunedì 18 aprile 2011 presso il ristorante L’AGAPE di Vercelli, l’AIS di Vercelli e Valsesia dedicherà un’intera serata alla degustazione dei nostri vini. Saremo presenti alla serata per portare una testimonianza diretta e per rispondere a qualsiasi quesito I Degustatori Ufficiali condurranno la degustazione dei seguenti vini: Pirro Varone – Primitivo di Manduria D.O.C. Terre Nere…
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Lunedì 8/11/2010, presso la Sala Consiliare del Comune di Manduria è stata riconosciuta la denominazione di origine controllata e garantita (D.O.C.G.) al “Primitivo di Manduria Dolce Naturale“. Il nostro TOCY ha quindi ottenuto il riconoscimento che meteritava. Risulta comunque da evidenziare come lo stesso ricoscimento non sia stato attribuito alla versione secca del Primitivo di Manduria decisamente…
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